至今，還沒有統(tǒng)一化的定義，但通常對可生物降解塑料袋所下的定義是:在特定環(huán)境條件下，其化學(xué)機(jī)構(gòu)發(fā)生明顯變化，并用標(biāo)準(zhǔn)的測試方法能測定物質(zhì)性能變化的塑料袋，可生物降解塑料袋的分子鏈可在垃圾處理系統(tǒng)或自然環(huán)境中，有微生物對其進(jìn)行生物降解，終變成二氧化碳(或甲烷)和水，進(jìn)入生物聯(lián)合循環(huán)過程，完全為環(huán)境所消納，不留任何聚合物的。

  可降解購物袋的降解方法有兩種，其可以分為:(1)生物物理降解法:當(dāng)微生物攻擊侵蝕高聚物材料后，由于生物細(xì)胞的增長使聚合物組分水解、電離或質(zhì)子化而分裂成低聚物碎片,聚合物分子結(jié)構(gòu)不變，這是聚合物生物物理作用而發(fā)生的降解過程。(2) 生物化學(xué)降解法:由于微生物或酶的直接作用，使聚合物分解或氧化降解成小分子,直至終分解成為二氧化碳和水，這種降解方式屬于生物化學(xué)降解方式。