如何使塑料包裝袋材料更健康和安全？（二）

    抗氧化劑：抗氧化劑是一種化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)它在聚合物體系中少量存在時(shí)，可以延緩或抑制聚合物的氧化過程，從而防止了聚合物的老化并延長了其替換時(shí)間。食品包裝用塑料包裝材料的抗氧化劑應(yīng)是無毒的，其純度應(yīng)嚴(yán)格控制。

    穩(wěn)定劑：塑料通常在較高的溫度下加工，使用過程中會暴露于陽光和紫外線下。因此，為了提高塑料的穩(wěn)定性，通常在加工過程中加入添加劑，例如穩(wěn)定劑，光穩(wěn)定劑和紫外線穩(wěn)定劑。常用的穩(wěn)定劑包括金屬皂，鉛鹽，有機(jī)錫等，其中，鉛鹽，抗毒性有機(jī)皂和有機(jī)錫穩(wěn)定劑用于食品包裝材料的生產(chǎn)中。還必須仔細(xì)選擇其他添加劑，例如添加劑，抗靜電劑和其他添加劑。對于食品樹脂和添加劑，必須采用    “白名單”管理模式，即必須滿足標(biāo)準(zhǔn)gb9685的要求。

    膠粘劑：在塑料復(fù)合薄膜包裝中，常用的材料。兩組分聚氨酯膠是復(fù)合包裝的主流膠。更換時(shí)應(yīng)注意其中所含的芳族多異氰酸酯。甲苯二異氰酸酯作為固化劑會分解并加熱生成甲苯二胺。甲苯二胺屬于歐盟禁止的致癌芳香胺。 GB 9683-1988《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施規(guī)則（一）食品用塑料包裝容器，工具及其他產(chǎn)品》特別規(guī)定了甲苯二胺的限量要求和具體遷移量（由異氰酸酯基計(jì)算）。

    從上面可以看出，許多包裝材料確實(shí)是無毒的。但是，由于樹脂合成中殘留的有毒成分以及塑料包裝材料成型過程中添加的添加劑，因此它們是有毒的。如果這些塑料包裝直接與食品接觸，則可能要遵守國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 9685-2016“用于食品接觸材料和產(chǎn)品的添加劑的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)”以及國家衛(wèi)生和家庭部門的相關(guān)公告。計(jì)劃委員會對食品接觸材料的添加劑均符合明確的要求。如果確實(shí)需要，制造商必須獲得管理許可，并且添加劑的用量也必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，以確保塑料包裝材料的安全。